Aktív dietétika - Böjt, intenzív diéta, táplálkozásterápia
A könyv tartalmáról
Aktív dietétika - Böjt, intenzív diéta, táplálkozásterápia
Bevezetés
Ajánlás
A szerzőről
Előszó a német kiadáshoz
A fordító ajánlása
A könyvben szó van
Helyzetelemzés
I.Alapok
A táplálkozás és a betegség
Táplálkozásfüggő betegségek
Feltételesen táplálkozásfüggő betegségek
Táplálkozási zavarok/szenvedélybetegségek
A táplálkozásfüggő betegségek különleges formái
A dietétika különböző formái - történelmi áttekintés
A dietétika - ellentmondásos ajánlások sokasága
Dietétikai nihilizmus
Dietétika - orvosi javaslatra
Teljesértékű étrend és teljesértékű táplálkozás
Klasszikus dietétika
Böjt és gyógyböjt
A nem-evés kultúrája
A böjt definiciója
A böjt fizikai hatásai
A dietétika ugyanúgy része a természetgyógyászatnak, mint a hippokratészi orvostudománynak - másképp fogalmazva: egyik alappillére a medicinának és meghatározza azon orvosok tevékenységét is, akik ennek alapján dolgoznak.
Könyvünk nem elméleti, hanem járt utakat kíván bemutatni. A dietétikai bázisterápia hatékonyságát tudományosan ellenőrízték. A terápiás koncepció jól követhető.
Ez a könyv szeretné felvázolni, hogy milyen lehetőségei vannak az általános orvosnak és a rehabilitációval foglalkozó orvosnak egy jövőbe mutató új orvostudomány keretében. Tulajdonképpen semmi másról nincs szó, mint "korunk nyavalyáinak", azaz a táplálkozással összefüggő betegségeknek a leküzdédére irányuló ősi oki terápia alkalmazásáról - természetesen megfelelő feltételek mellett. Ezeket pontosan ismertetjük, pontos módszertani és didaktikai leírást is adunk s az elmondottakat számos esetismertetéssel támasztjuk alá.
A rehabilitációs orvostudományban manapság egyre fontosabb szerepet kap a dietoterápia. A könyv a szerző 30 éves tapasztalata alapján jelentős impulzust ad a táplálkozásfüggő krónikus betegségek kezeléséhez.