Kultúrnövényeink gyógyhatása

Kultúrnövényeink gyógyhatása
Mindennapi élelmünk a búza, a burgonya, az alma, a paprika, s nem is gondolnánk arra, hogy a friss kenyérrel, a ropogós almával, az üdítő zöldpaprikával is gyógyíthatjuk magunkat.
A szerző a gabonafélék, hüvelyesek, fűszernövények, pillangósok, zöldségnövények, gyümölcsök és a fafajok közül csaknem hatvan növényt jellemez könyvében, leírja gyógyhatásukat, és azokat a gyógymódokat, amelyek otthon alkalmazhatók.
A mű tanulmányozásával többet tudhatunk meg és mélyebb ismereteket szerezhetünk azokról a növényekről, amelyekből célszerűbben, egészségi állapotunknak megfelelően állíthatjuk össze ételeinket. 142 oldal, kötve, 57 rajzzal.