Gabonafélék - Legfőbb energiaforrásaink
Gabonafélék - Legfőbb energiaforrásaink
Megjelenés: 2008
ISBN: 9630957267
Terjedelem: 125
Állapot: Új
Nyelv: magyar
Termékazonosító: 1276
Ár:
Ár:1,500 Ft
A könyv tartalmáról
A könyv a gabonafélék sokoldalú, gazdag tápanyagtartalmú világába kalauzolja el az olvasót. Fedezzük fel együtt ezt a fontos élelmiszercsoportot: amaránt, árpa, búza, hajdina, köles, kukorica, rizs, rozs, tönköly, zab. Mindent megtudhatunk az összetételüktől a tulajdonságaikig, a kereskedelemben kapható termékektől a receptekig.