Fűszernövények és gyógynövények

Fűszernövények és gyógynövények
 
Könyvünk a hazai éghajlati és talajadottságokhoz jól alkalmazkodó fűszer- és gyógynövényeket mutatja be - szárazságtűrőket és fagytűrőket egyaránt. Vannak köztük egy-, két- és többévesek, fás és lágyszárúak, cserjék és fák is. Közös tulajdonságuk, hogy bizonyos részeiket ételek, italok fűszerezésére, illetve illatosításra, illó olajok előállítására, betegségek gyógyítására használják fel. A könyv termesztésükhöz ad alapvető tanácsokat.